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1 条不同记载 · 1 条写明出处

脊肉粥

不同书里的同名方,组成、做法、主治和用法可能不一样。下面分开列出,请逐条查看出处。

原资料没有写的内容,我们不会自行补写。
出处 01

《药粥疗法》引《养生食鉴》

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处方

猪脊肉2两,粳米3两,食盐、香油、川椒粉各少许。

功能主治

补中益气,滋养脏腑,滑润肌肤。主体质虚弱,羸瘦,营养不良,脾胃虚寒等气血不足之证。

用法用量

先将猪脊瘦肉洗净,切成小块,用香油烹炒一下,然后加入粳米煮粥,待粥将成时,加入调味品、细盐、川椒,再煮1-2沸即可。可作早晚餐随意服食。

禁忌

肥肉不宜选用。

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