炒香榧

香榧子250～500克

于每年10～11月间香榧子成熟时采摘，除去肉质外皮，取出种子，晒干；再将榧子仁微炒至外表褐黑，内仁黄黑，发出焦香味为度。

【功效】消积杀虫。适用于小儿钩虫病。

每日吃香榧子肉10～15克，连吃15～30天。